【保存版】上海「お一人様」レストラン7選：駐在員も安心！孤独のグルメを満喫できる名店リスト
上海にお住まいの日本人の皆さん、あなたは内向的な「i人」ですか？それとも外向的な「e人」ですか？単身赴任や一人暮らしの方にとって、毎日の仕事終わりに頭を悩ませるのが「今日の晩ご飯、どうしよう？」という問題です。大きなレストランは敷居が高いし、デリバリーばかりでは味気ない……。実は、上海には一人で静かに食事を楽しめる隠れた名店がたくさんあるのです。
今日は漢龍が、上海のグルメインフルエンサーの動画を参考に、個性豊かな「お一人様」レストラン7選をまとめました。実家のようなカレーライスから、上海の街角でよく見る謎の「沙県小吃」まで。このリストを持って、周りの目を気にせず、上海版「井之頭五郎」になりきって食事を楽しみましょう！
この記事のハイライト：
お一人様歓迎の店：カウンター席あり、またはスマホ注文で完結する店。
ハーフサイズ（半份）の活用：一人でも色々な種類を食べる裏技。
エリア別ガイド：古北、静安寺、中山公園の「サクッと」寄れる名店。
実戦フレーズ：店員さんと話さず、でもスマートに注文する方法。
「日本食の胃袋」になっているなら、ここがファーストチョイス。ここのビーフカレーオムライスは、濃厚な家庭の味がします。トロトロに煮込まれた牛肉に、半熟目玉焼きとオムライスのダブル卵。スプーンで一口食べれば、口いっぱいに幸せが広がります。小さなテーブル席が多く、一人でも落ち着いて食事ができます。
中国のルーローハンは脂っこいと感じる方も多いですが、ここは違います。甘めの「台湾南部風」で、魚のでんぶ（魚松）がトッピングされています。これが油っぽさを消し、サクサクとした食感を加えてくれます。大きな豚肉（大排）や煮卵を合わせれば、完璧な夕食の完成です。
最もローカルな上海の日常を体験したいなら、陽春麺（醤油スープ麺）を注文しましょう。スープと麺だけのシンプルさに見えますが、出汁が効いていて絶品です。
上海人は麺に必ず「具（浇头）」を合わせます。おすすめは巨大な獅子頭（肉団子）かトンカツ。トンカツには必ず「辣醤油（上海ウスターソース）」をつけてください。これが上海のソウルフードです！
仕事でお疲れ気味なら、ここの麺でパワーチャージを。スープには数種類のスパイスと漢方食材が使われており、香りだけで「健康になれそう」な気がします。牛肉はホロホロに煮込まれており、付け合わせの大根も味が染みています。特製のつけダレをつけると、さらに深い味わいに。
上海で緑色の看板の「沙県小吃」を見たことがありませんか？コンビニのようにどこにでもあります。見た目は地味ですが、味は侮れません！おすすめは燻製ダック（鴨の足）。身が引き締まっていて、スモークの香りがまるで焼き鳥のようです。扁食（ミニワンタン）と一緒に食べても数百円。コスパ最強です。
あまりお腹が空いていない時は、ワンタンがベスト。ここの特徴は醤油ベースのスープに、豚の背脂が入っていて香ばしいこと。ナズナと肉の餡はさっぱりしています。長寧区や古北エリアで「千里香」や「吉祥馄饨」という看板を見かけたら、安心して入ってみてください。大体ハズレはありません。
Q1: 上海のローカル店に一人で入るのは勇気がいります。コツは？(一个人进上海老店需要勇气，有什么窍门？)
A: 混雑時（12:00〜13:00）を避けるのが最大のコツです。13:30過ぎなら店員さんも余裕があり、一人客でも親切に迎えてくれます。
Q2: 「相席（合桌）」を求められたらどうすればいい？(被要求拼桌怎么办？)
A: ローカル店では一般的です。一言「这里有人吗？(zhèlǐ yǒurén ma? / ここ空いてますか？)」と聞かれたら、軽く頷くだけでOK。会話の必要はありません。
Q3: 食べきれなかった分は持ち帰り（打包）できますか？(吃不完可以打包吗？)
A: もちろんです！「打包 (dǎbāo)」と言えば、ほとんどの店で容器をくれます。翌日の朝食にするのが駐在員の知恵ですよ。
健康も大事ですが、たまにはジャンクフードでストレス発散したくないですか？ここは上海人の子供時代の思い出が詰まったお店。
おすすめは香酥鶏（中華風唐揚げ）とハンバーガー。マクドナルドとは違う、昔ながらの衣が厚めのフライドチキンに、塩コショウをたっぷりかけて、タピオカミルクティーと一緒に。背徳の味がします！
漢龍文化中心のレッスンでは、単に単語を覚えるだけでなく、
スマホアプリ（美団/大衆点評）の使いこなし方
店員さんに『これじゃない』と言いたい時のスマートな言い回し
相席になった時の自然な振る舞い
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